Devorar uma barra de chocolate ajuda a dar um “up” imediato no humor, não é verdade? Muitas vezes quando estamos desanimados, tristes ou deprimidos, sentimos vontade de comer chocolate.

Por que será que isso acontece?

Esses efeitos também foram apontados numa pesquisa científica de 2007 (1) quando foi constatada imediatamente após o consumo do chocolate uma melhora significativa no humor nos participantes.

Os efeitos foram mais percebidos naquele chocolate ao leite (mais docinho) do que no chocolate 70% ou 85% de cacau meio amargo. Assim, os cientistas discutem que mais do que o efeito do cacau (matéria-prima básica do chocolate), o que faz a diferença na melhor do humor é o condicionamento. Ou seja, o hábito que a pessoa já tem de colocar o chocolate na boca e perceber o humor melhorar.

Antes de sair se jogando em chocolate, vale a pena refletirmos em dois pontos:

  • Toda magia tem seu preço.

Já dizia o Rumpelstiltskin personagem da série Once Upon a Time.

E comendo muito chocolate, ainda mais do docinho, pode ter certeza que o preço será cobrado logo.

Esse chocolate contém muito açúcar, o que contribui pra processos inflamatórios crônicos, em breve vamos falar aqui sobre os efeitos da inflamação no humor. Em resumo: aumentam substâncias no sangue que afetam o seu cérebro negativamente.

Além disso, engorda. Não tem coisa mais danosa pro meu humor que um vestido apertado. Então, você ganha na hora e paga o preço lá na frente.

  • Experimente se condicionar a outras coisas.

Como os cientistas constataram no experimento, o efeito do chocolate não é ligado às substâncias dele, mas ao condicionamento. Assim, podemos experimentar nos condicionar a outras experiências diferentes de por um chocolate na boca, como exemplo: escutar uma música ou tomar um banho relaxante.

Mas reconheço: tem hora que só um chocolatinho mesmo pra salvar. Feche os olhos e deguste. Não precisa comer muito pra causar o efeito desejado. Na pesquisa 5 gramas foram suficientes, ok?

Boa páscoa e conte-nos sua experiência!

(1)https://www.researchgate.net/profile/Michael_Macht/publication/6240796_Immediate_effects_of_chocolate_on_experimentally_induced_mood_states/links/57237cd108aef9c00b8115cb.pdf

 


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